Weekbrief met recepten
-
Week 14 2025, witlof, ui, NL-BIO-01
Week 14 2 april 2025 Beste klanten, al enkele weken staan de tafels in onze kas vol met voorgezaaide gewassen. Deze week is de compost over het land verspreid en door de bovenlaag gespit. Bij deze tamelijk ideale weersomstandigheden konden we direct starten met uitplanten Vroege gewassen zoals peulen en kapucijners staan…
-
Week 13 2025, venkel, zoete bataat, trostomaat, NL-BIO-01
Week 13 26 maart 2025 Beste klanten, deze week hangen er posters op het informatiebord waarop vier verschillende theemelanges worden aangeprezen.Leerlingen van klas 8A hebben de opdracht gekregen een eigen theemengsel samen te stellen, uit te proberen en daarna in een verkoopstand aan te bieden in onze eigen winkel. Inclusief ontwerp van…
-
Week 11 2025, aubergine, spitskool, spinazie, kiwi, NL-BIO-01
Week 11 12 maart 2025 Beste klanten, deze week wordt het eerste plantgoed geleverd, spinazie en bietjes voor teelt in onze kassen. De winterteelt van snijbiet en postelein moet daarvoor iets eerder al worden geoogst. Snijbiet komt deze week in het kleine pakket en de postelein vindt u in de winkel…